Огород по методу Митлайдера: особенности и преимущества

Дачники прилагают большие усилия в течение сезона, но часто получают не тот урожай, который ожидают. Обычно это объясняется несистемным подходом к выращиванию культур. Неудивительно, что большинство огородников со временем переходят на научно обоснованные методы. Сегодня очень популярен огород по Митлайдеру, позволяющий получить отличный урожай на малых площадях. Это очень актуально для российских условий, где дачникам приходится умещать все на 6 сотках.

История возникновения метода

Овощеводство на малых площадях всегда занимало доктора Митлайдера. Занимаясь земледелием, он заметил, что с каждым годом для получения хорошего урожая ему приходится тратить все больше денег на удобрения. При этом урожай хоть и был богатым, качество самих продуктов постоянно снижалось. Это заставило доктора Митлайдера заняться поиском решения проблемы.

Он занялся изучением ботаники и биологии. Полученные знания, умноженные на опыт, помогли ему создать методику выращивания овощей, которая впоследствии стала с успехом применяться в 3-х десятках стран мира в самых разных климатических условиях и на разных почвах.

Основная идея метода заключается в сбалансированной подкормке сельскохозяйственных культур, что позволяет им расти быстрее. При этом затраты на подкормку становятся минимальными.

Доктор Митлайдер предложил высаживать растения в узкие грядки, разделенные между собой широкими проходами. Это позволило исключить взаимное затенение растений и обеспечить их достаточным количеством солнечного света.

Длинные и ровные грядки создают идеальные условия для полива. Почва поглощает воду равномерно. В результате исключаются ситуации, когда в одном месте грядки растений страдают от недостатка воды, а в другом их корни загнивают из-за избытка влаги.

Успех посадок по Митлайдеру также кроется в особом подходе к используемым удобрениям. Их смесь готовится по особой рецептуре, что позволяет растениям получать все необходимые вещества. При этом нет ни дефицита удобрений, ни их избытка.

Результатом использования метода Митлайдера становятся качественные овощи с прекрасным вкусом и минимальным содержанием нитратов.

Преимущества митлайдеровских огородов

Каждому садоводу полезно знать, какие преимущества дает посадка по Митлайдеру. Среди них:

• Рост урожайности. При первом взгляде на гряды по методу Митлайдера кажется, что с этих узких полосок почвы хороший урожай получить не удастся. Но глаза боятся, а руки делают. Если соблюсти все требования посадки, правильно организовать подкормку, уход и полив, то урожайность превзойдет самые смелые ожидания.
• Минимальное содержание нитратов в овощах. Объясняется это тем, что в почву вносится магний и молибден, которые способствуют преобразованию нитратов в аминокислоты, белковые соединения и другие вещества, стимулирующие рост растений и скорость их созревания.
• В овощах значительно меньше вредных веществ. Такой эффект достигается за счет компактного расположения корневой системы в узких грядках. Из-за этого растения просто не имеют возможности набрать вредные вещества из почвы. Более того, если сельскохозяйственные культуры получают все необходимые микроэлементы в достаточном количестве, то в них запускаются механизмы самоочищения.
• Этот метод позволяет получать хорошие урожаи в любом климате и почве. Метод доктора Митлайдера успешно применяется в Европе, Азии и даже в Африке. Везде он дает отличные результаты.
• Экономия на воде и удобрениях. На узкие грядки приходится меньший расход.
• Отличный вкус овощей.
• Упрощенный уход за огородом. Огороднику придется тратить на него меньше сил и времени.

Особенности выбора места под посадки

Прежде чем начинать строить огород по митлайдеровской технологии, нужно правильно подобрать место под грядки. К нему предъявляются следующие требования:

1. Узкие грядки нужно будет обильно поливать. Значит, место под них должно располагаться неподалеку от источника воды. Это может быть пруд, водопровод или колодец. То есть, митлайдеровская технология выращивания овощей не подойдет дачникам, чьи участки лишены собственного водоснабжения.
2. Согласное технологии Митлайдера узкие грядки нельзя располагать на тех участках почвы, которые могут быть затоплены. Дело в том, что корневая система растений в грядах по методам Митлайдера расположена фактически на поверхности почвы. При затоплении она быстро начнет гнить.
3. Огород по митлайдеровской технологии должен быть идеально ровным. Любой уклон приводит к неравномерному распределению влаги. В результате один край гряды будет сухим, а другой — сырым. Это не пойдет на пользу растениям. Впрочем, проблему неровного участка можно решить с помощью подручных средств. Например, с помощью обычных досок можно сделать ровные короба, в которых затем разместить гряды. Сами короба можно установить каскадом, чтобы нивелировать перепад высот на участке.
4. Участок под митлайдеровские гряды не должен затеняться постройками или высокими деревьями.

Технология для тепличного выращивания овощей

Метод Митлайдера вполне подходит для использования в теплицах. Последние известны у нас как «американки». Это теплицы небольшого размера, имеющие вертикальные стенки и двухскатную крышу.

Главное отличие теплицы по методу Митлайдера от традиционной конструкции заключается в разной высоте скатов крыши. Северный скат всегда выше южного. На их стыке имеется небольшая вертикальная стенка с вентиляционными окнами по всей длине теплицы. Благодаря этим окнам излишки тепла уходят наружу.

Поступление холодного воздуха внутрь теплицы обеспечивают небольшие форточки, в южной стене.

Теплица по Митлайдеру обладает следующими преимуществами:

• У нее очень эффективная вентиляция. Благодаря системе фрамуг и форточек внутри теплицы поддерживается оптимальная температура воздуха. Растения в ней никогда не перегреваются. Кроме того, отпадает необходимость в сооружении принудительной вентиляции, что положительно сказывается на стоимости обслуживания такой теплицы.
• У нее очень эффективная вентиляция.
• В парник нет необходимости устанавливать дозаторы углекислого газа. Естественная вентиляция обеспечивает необходимую концентрацию газов.
• Из-за частого расположения балок и опорных поперечин митлайдеровские теплицы значительно прочнее. Им не страшен сильный ветер и снег на крыше.
• При сборке такой теплицы используют болтовые крепления. То есть, при необходимости всю конструкцию можно легко разобрать и перенести на новое место. Зачастую стенки и крыши теплицы сооружаются как отдельные модули, которые остается лишь закрепить на заключительном этапе.
• Высота стенок теплицы проектируется таким образом, чтобы в ней удобно было работать.

Митлайдеровские теплицы имеют двухслойную обшивку. Воздушная прослойка между слоями обшивки обеспечивает достаточные для успешного овощеводства теплоизоляционные характеристики.

Было бы неправдой сказать, что такие теплицы лишены недостатков. У них есть один недостаток — высокая стоимость, обусловленная большим количеством использованных материалов.

Огурцы в ящиках

Эта технология отлично подходит для беспроблемного выращивания огурцов. Главное – обеспечить кусты достаточным количеством света и воды.

Для выращивания этой культуры обычно используют длинные узкие ящики, но допускается высаживать их в узкие гряды. Ящики, как правило, используют тогда, когда почва участка не подходит для традиционного выращивания. Грунт для ящиков готовят отдельно. Он представляет собой смесь песка и опилок.

Если у дачника имеется митлайдеровская теплица, то огурцы лучше всего выращивать там. При этом длина одной грядки не должна превышать 9 м, а ширина — не более 45 см.

Главный секрет выращивания огурцов по митлайдеровской технологии — сбалансированное удобрение культуры. В подкормке должны быть все микроэлементы, необходимые для быстрого роста растения и плодов. Правильно рассчитать соотношение всех элементов подкормки поможет специальный калькулятор. Его также можно использовать при создании минеральных смесей для удобрения других сельскохозяйственных культур.

Томатов на узких грядках

Помидоры относятся к капризным овощам. Они легко заболевают и плохо растут во влажном климате. Но применение митлайдеровской технологии посадки позволяет получить хороший урожай.

Согласно рекомендациям доктора Митлайдера посадку томатов в узкие гряды следует начинать в мае. При этом рассаду сразу же укрывать пленкой. Следует помнить о том, что томаты разных сортов рекомендуется высаживать на значительном расстоянии друг от друга.

Урожайность будет напрямую зависеть от того, сколько света получит растение. Если света мало, то и плодов будет меньше.

Для обеспечения достаточно освещения у куста помидора оставляют только один стебель. Все пасынки в вегетационный период обрезаются не реже одного раза в неделю. После формирования плодов все листья, способные закрыть доступ света к ним, обрезаются. В первых числах августа нужно удалить верхушечный побег.

Что касается подкармливания и ухода, то здесь нужно следовать стандартной митлайдеровской схеме. Для создания идеальной смеси удобрений лучше всего воспользоваться специальным калькулятором.

Клубника в особой почвосмеси

Эта культура считается одной из самых популярных среди дачников. Ее можно встретить на большинстве огородов. Популярность этой ягоды объясняется ее приятным ароматом и прекрасным вкусом. Некоторые огородники отводят под эту культуру весь огород целиком.

При выращивании клубники методом Митлайдера на огороде создаются узкие гряды. Как правило, их делают в открытом грунте, но если погодные условия не позволяют, то можно гряды под клубнику можно создавать в теплице. Длина и ширина грядок классические: 9 м и 45 см соответственно. Расстояние между торцами грядок должно быть не менее 105 см. Ширина боковых проходов — 90 см.

Гряды для клубники можно устраивать в длинных и узких ящиках. Но этот способ считается неэкономичным, так как особых преимуществ в плане урожайности не дает, но при этом требует больших финансовых затрат.

Митлайдеровская технология выращивания клубники предусматривает создание особой смеси для формирования верхнего слоя почвы в грядках. Готовится она достаточно просто: 1 часть опилок смешивают с 2 частями песка. Толщина слоя этой смеси на грядке обычно составляет 5 — 7 см.

Схему подачи удобрений проще всего создать с помощью калькулятора.

Особое внимание следует уделить поливу клубники. Эту культуру следует поливать в прикорневую зону и тем самым защитить листья растения от солнечных ожогов.

Еще вариант статей по теме

Теплицы из поликарбоната: конструкция и основные преимущества

Томатное дерево Спрут: тонны урожая на своем участке

Выращивание клубники под агроволокном