Томаты черри: описание сортов, польза, вред помидоров

Помидорки черри — это небольшие томаты гибридной группы, разновидностей которых на сегодняшний день насчитывается более 100. Выведены они в Израиле в 1973 году. В переводе с английского языка название читается как «вишня». Внешне плоды похожи на эти ягоды.

Сорта черри настолько разнообразны, что подходят для выращивания в открытом грунте, тепличных условиях, на балконах и подоконниках.

Все они отличаются небольшими плодами и сладким вкусом. Главное — выбрать правильный вид.

Польза помидоров черри

Регулярное употребление помидоров этого вида способно защитить работу сердечно сосудистой системы, предупредить возникновение злокачественных опухолей, снизить возможность появления онкологических проблем в половых органах.

• Профилактика авитаминоза зимой. Состав сахара, полезных комплексов и антиоксидантов в этих томатах вдвое выше по сравнению с обычными видами продукта.
• Регулируют водный баланс и стабилизируют работу почек. Способствует этому содержание в них калия, железа, магния, витамина К, кальция.
• Оказывают положительное действие на пищеварительную систему. Происходит это благодаря минимальному наличию калорий и фосфора в его составе.
• Снижают аппетит, поддерживают фигуру. Содержащийся в них хром быстро утоляет голод, поэтому употребляется меньшее количество пищи.
• Рекомендуются беременным матерям и детям. В них присутствуют необходимые биологические активные вещества для поддержания нормальной работы всего организма.

Постоянное добавление томатов черри в пищу помогает снизить нервный стресс, способствует хорошему настроению благодаря содержанию в них антидепрессанта серотонина.

Галерея: томаты черри (25 фото)

Противопоказания к употреблению

Ограничить этот продукт в меню нужно людям с некоторыми проблемами. Среди них следующие:

• язва желудка и кишечника
• аллергические реакции
• желчекаменная болезнь
• нарушенный обмен веществ

Помидоры этого вида не рекомендуется употреблять в больших количествах всем без исключения. Некоторые их составляющие способны вызвать расстройство желудка и сильные колики, если потребление этих веществ превышает необходимую суточную норму.

Чтобы полезный продукт был всегда под рукой, его можно выращивать разными способами. Количество урожая зависит от правильно выбранного вида.

Лучшие сорта для теплиц

Этот способ выращивания помидоров — довольно популярный и наиболее приемлемый в странах с переменным климатом. Чтобы урожай был богатый, вывели всевозможные гибриды продукта. Пользуются хорошим спросом среди них следующие:

1. Мадейра. Отличается ранней спелостью, высокими кустами. Плоды применяются для приготовления салатов. Этот вид томата черри красный, средний вес одного плода — 25 г. Характеризуется хорошей урожайностью, приносит ягоды до наступления холодов, устойчив к заболеваниям.
2. Блэк Черри. Помидорки этого сорта имеют чёрно-фиолетовый цвет и весят около 20 г. Подходит как для выращивания в теплицах, так и для открытого грунта. Плоды характеризуются ярким, сладким вкусом, напоминающим конфеты. Особенность состоит в том, что помидоры Блэк Черри не хранятся в свежем виде. Их необходимо консервировать.
3. Клубничный f1. Томат этого сорта отличается ярко-красным цветом и имеет форму ягоды, в честь которой он назван. В холодных регионах страны их выращивают только в теплицах, в южной части допускается посадка в открытый грунт. Отличаются томаты черри Клубничный f1 ранним созреванием плодов и плотностью мякоти, поэтому не рекомендуется использовать их для приготовления сока.
4. Розовое чудо f1. Сорт отличается следующими характеристиками: большим весом (до 110 г), хорошей урожайностью (до 6 единиц на одной ветке), сладким вкусом. Плоды подходят как для готовки блюд, консервирования, так и к употреблению в пищу в свежем виде. Как правило, это не низкорослые томаты.
5. Гроздевые Ильди. Раннеспелый, высокорослый сорт томатов с плодами жёлто-зелёного цвета, рекомендованный к посадке в теплицах. Характеризуется большим урожаем. С одного куста возможно собрать до 200 плодов.

Эти сорта являются наиболее популярными, однако это далеко не все виды, которые можно высаживать в теплицах.

Варианты для открытого грунта

1. Медовая капля. Высокорослое растение, достигающее в длину двух метров. Плоды имеют яркий жёлтый цвет, грушевидную форму, медовый вкус. С одной грозди собирается до 15 штук. Масса помидора небольшая 10-15 г, некоторые экземпляры способны достигать 30 г.
2. Белая смородина. Томаты преимущественно нежно-кремового либо бледно-жёлтого цвета со средней массой плода до 22 г. Кусты достигают 2,2 м. Растут в виде гроздьев ягод, в честь которых получили своё название. По вкусу тоже напоминают их, рекомендуется тем, кто предпочитает диетическую пищу, и детям.
3. Шоколадный жемчуг. Плоды чёрные и имеют каплевидную форму. Кусты высокорослые, плоды крупные, созревают рано, масса одного из них достигает 30-40 г. Отличаются насыщенным вкусом, большим содержанием ликопина и антоцианов, сладкой мякотью.
4. Свиа Пиа. Довольно интересный и редкий гибридный вид томатов. Это самые маленькие помидорки в мире. Их размер не превышает горошину. Высаживаются в виде живой изгороди по забору и плодоносят при любой погоде. С одного куста собирается до трёх килограммов ягод.
5. Розовый кварц. Этот сорт помидоров черри для открытого грунта имеет плоды рохового цвета. Длина куста — не более метра. Растут гроздьями, в каждой из которых может быть до ста плодов.

Семена для подоконников и балконов

Высаживая продукт таким способом, лучше выбирать низкорослые сорта томатов черри. Рекомендуются следующие из них:

• Пиноккио. Среднеспелый вид, характеризующийся небольшими кустами, которые вырастают не более чем на 35 см. Плоды ярко-красные с массой одного из них около 15-20 г. Урожайность средняя — 1-1,5 кг с растения.
• Бебби. Ярко-красные сладкие небольшие томаты, вес которых не превышает 15 г. Кусты низкие — 30-40 см. С одно из них можно собрать до 1,5 кг этих плодов.
• Балконное чудо. Раннеспелый сорт с невысокими размерами до 60 см. С одного растения собирается до 2 кг томатов. Они небольшие, ярко-красные с превосходным сладким вкусом.
• Золотая гроздь. Созревают плоды рано, имеют жёлтый цвет, средняя их масса 15-20 г. Низкие, не вырастают более 1 метра, поэтому отлично подойдут для выращивания на балконах, в кашпо.
• Садовая жемчужина. Сорт декоративный. Длина куста не превышает 60 см. Плоды малиновые, весом не более 20 г. На одном растение можно собрать до 300 томатов.

Томат Блэк Черри для выращивания на балконах встречаются очень редко.

Прежде чем выбирать понравившийся сорт, необходимо знать, что значком f1 обозначают гибридные помидоры. С них нельзя оставлять семена для следующего урожая. Скрещённые так растения не будут похожи на предыдущие, и исчезнут некоторые их достоинства.

Первоначальные гибриды характеризуются устойчивостью, высокой урожайностью. Они меньше болеют и хорошо переносят различную погоду. Стоимость этих семян выше обычных.

Помидоры черри очень вкусные, сладкие, имеют привлекательный вид и станут любимым лакомством для всей семьи. Тем более, что выращивают их в различных условиях. Сколько стоят семена, можно узнать в специализированном магазине.

Еще вариант статей по теме

Способы выращивания вешенок в домашних условиях

Характеристики сортов томатов для выращивания в Сибири

Выращивание помидоров на подоконнике