Свежие огурцы в зимнее время — это самая настоящая находка, которая является ещё и мощной витаминной бомбой. Всем известно, что огурец — это теплолюбивое растение, которое можно вырастить без особых усилий на своём дачном участке летом. Что же касается зимы, то в подавляющем большинстве случаев приходится довольствоваться огурцами сомнительного качества на прилавках магазинов. Но если хорошо постараться, то каждый огородник сможет вырастить эту культуру и зимой, обеспечив себя огурцами на весь год. Для этого необходимо просто иметь теплицу.
Технология выращивания огурцов в теплице зимой фактически идентична лету: растениям для их полноценного роста и завязи необходимо тепло и большое количество света. Стоит отметить, что огурцы круглый год — это неплохая идея для ведения собственного бизнеса. Разумеется, выращивание огурцов в зимней теплице обладает большим количеством различных нюансов, но если знать о них и учитывать, то в будущем удастся избежать неприятностей. Для получения желаемого урожая придется для начала построить теплицу.
Содержание материала
Для выращивания огурцов в теплице круглый год требуются немалый багаж знаний в сфере растениеводства, оптимизм, трудолюбие и набор инструментов и материалов, которые будут необходимы для работы:
Если вы планируете открыть свой бизнес, то настоятельно рекомендуется изначально приобрести качественные материалы и оборудование.
Стоит отметить, что в теплицах всегда преобладает сухой воздух, который является, пожалуй, самой основной преградой для получения обильного первоклассного урожая.
Ввиду оснащения теплицы системой отопления необходимо регулярно следить за уровнем влажности воздуха, поскольку огурцы являются весьма влаголюбивой культурой. Решить эту проблему можно, воспользовавшись одним из методов:
Каждый из вышеперечисленных методов необходимо выполнять ежедневно.
Выращивать растение с хорошей урожайностью удастся лишь в случае соблюдения температурного режима. В зимний период существенные температурные колебания в помещении с растениями недопустимы. Если вы выращиваете культуру в промышленных масштабах в течение всего года, то качественная система обогрева в помещении просто необходима.
Чтобы обеспечить себя обильной урожайностью, во время строительства теплиц необходимо позаботиться об установке хорошего освещения в виде ламп. Учтите, что чем дольше продолжительность светового дня у культуры, тем выше будет качество её плодов. Едва приступив к выращиванию, осветительные приборы устанавливают на высоте не более полуметра от уровня саженцев, далее, по мере роста кустов, их необходимо поднимать.
Лучшими парниками принято считать те, что построены из поликарбоната, укрепленного на металлическом каркасе с антикоррозийным покрытием.
Разумеется, цена качественных материалов не мала, но оно того стоит. К тому же, как правило, все вложения окупаются спустя 2–3 года. Поверьте, качественная теплица — это залог обильного урожая в течение всего года, включая суровые зимы.
Если сравнивать зимнюю теплицу с неотапливаемыми парниками, то первое имеет более существенные требования к своему местоположению, нежели вторая:
Выращивание растений в зимнее время — это чрезвычайно трудоёмкий процесс, который включает в себя большое количество различных факторов. Почва способствует выращиванию добротного урожая, поэтому поговорим о ней. Наиболее благоприятной средой для полноценного роста и развития огурцов является смесь перегноя и дерновой почвы.
Если же эту смесь получить не удаётся, то необходимо использовать альтернативные почвенные смеси, в основу которых входит торф:
В качестве дополнительных источников питательных веществ можно использовать хвойные породы или мелкие опилки.
Процесс формирования грядок начинает осуществляться после того, как почвенной смесью была заполнена вся площадь зимней теплицы для выращивания огурцов. С целью увеличения устойчивости растительности к различного рода заболеваниям грядки рекомендуется формировать с севера на юг.
В теплицах, где пространство весьма ограниченное, целесообразно использовать сорта, которые не дают длинных плетей. Эти растения миниатюрны, а стебли не подвергаются повреждениям при уходе и во время сбора урожая. Вам следует обратить своё внимание на сорта и их гибриды с укороченным сроком вегетации, не нуждающиеся в опылении. Подобных вариантов много, поэтому следует попробовать несколько, а в будущем выбрать из них несколько наиболее подходящих.
Порой огуречные плети достигают больших высот, поэтому их в обязательном порядке необходимо подвязывать. Для этого надо натянуть проволоку параллельно грядкам и с помощью шпагата осуществить подвязку.
Хочется добавить несколько слов об уходе за огурцами в зимнее время. Он аналогичен летнему уходу, но, чтобы достичь такого же результата, надо сделать существенные капиталовложения. Тщательно продуманный план и серьёзный настрой позволят вашему бизнесу развиваться.
Отзывы и комментарии
Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот ссылочка на статью.
Жаль, что у нас предприниматели не выращивают настоящие маленькие огурчики зимой, наверное это не окупаемо. А то всю зиму и весну у нас в магазине эти жуткие длинные огурцы, еще и дорогие.
Жаль, у меня нет возможности вырастить собственный натуральные огурчики, я даже не знала, что их зимой можно вырастить. Приходится довольствоваться тем, что имеется на прилавках магазина.
Прошлой зимой впервые решили с женой попробовать. Результат порадовал. Ежедневно с небольшой теплички по 2-3 кг. свежих огурцов выходило! Вычитал, кстати, много нового. Нужно взять на заметку.
Кушать зимой свойские огурчики просто верх наслаждения. Поэтому я постараюсь сделать всё правильно, как описано в статье, чтобы радовать домашних морозной зимой хрустящими зелёненькими огурчиками.
Надо будет попробовать, я даже и не предполагала, что можно самой вырастить зимой в теплице огурцы. Вроде бы по описанию сложного ничего нет, поэтому хочу попробовать. Ведь свои огурчики не сравнить по вкусу с магазинными.