Присоединяйтесь к нам и следите
за новостями в социальных сетях

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях

Огурцы зимойОгурцы любят все: солёные, малосольные, консервированные, свежие и т.д. Это очень полезный овощ, который содержит в себе множество витаминов. К сожалению, так сложилось, что на грядке огурцы можно выращивать только в тёплое время года, а чтобы полакомиться ими, к примеру, зимой, придётся отправиться на поиски в магазин. Ну или как вариант, соорудить хорошо отапливаемую тепличку, чтобы там были созданы все оптимальные условия для комфортного роста. Но не всё так плохо, ведь можно выращивать огурцы дома, прямо на своём балконе или подоконнике. Именно об этом и пойдёт речь в данной статье.

Выбор сорта для посадки

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях не составит особого труда, главное, подобрать правильные сорта и подходящее место, но об этом чуть позже. Если говорить о сортах, то наиболее подходящими являются гибриды, а именно те, у которых женский цветок, потому что для завязи им не требуется опыление. В качестве примера, вот небольшой список таких сортов огурцов:

  • Маша F1 — самый ранний из гибридов сорт, по крайне мере, так написано на упаковке. Помимо этого, Маша отличается высокой урожайностью, отсутствием горечи и устойчивостью к болезням. Сами огурцы вырастают немного больше 10-11 см.
  • Хуторок F1 — главным плюсом данного сорта является его срок созревания — 1 месяц! Огурчики мелкие, немного больше 10см, плодоносит хорошо.
  • Выращивание огурцов зимой домаКлавдия F1 — Срок созревания — 50 дней. Отличительная особенность — слегка сладковатый вкус. Урожайность высокая, огурчики небольшие, хрустящие, без горечи.
  • Щедрик F1 — очень быстро созревает примерно 40-45 дней. Плодоносит тоже довольно хорошо, с одного кустика можно получить чуть больше 20 огурцов.
  • Маринда F1 — довольно популярный сорт, срок созревания которого составляет почти 60 дней. Огурцы получаются небольшого размера в основном менее 10 см, зато урожайность на высоком уровне.
  • Хрустик F1 — для полного созревания, этому сорту понадобится около 50 дней. При должном уходе и оптимальных условиях, с одного куста можно собирать более 40 огурцов. Если будете выращивать этот сорт, то помните о его единственном минусе — сильнорослость. Перед посадкой желательно заранее присмотреть подходящее место.

Также кроме этих сортов на рынке представлены и другие, не менее интересные, так что будет из чего выбрать.

Читайте также:  Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

Предпосевная подготовка и сроки посадки

Прежде всего, необходимо определиться с местом, где будут находиться огурцы. Как правило, это лоджии или балкон, но мелкорослые сорта можно выращивать и на подоконнике.

Сроки посадки, особого значения не имеют, но обычно этот период выпадает на конец осени. Самое главное помнить, что в зимнее время, огурцы необходимо обеспечивать искусственным освещением, потому как погода в это время не шибко радует. После того как вы определились с сортами и нашли подходящее место, необходимо подготовить подходящие ёмкости для посадки, а также землю.

Ёмкость

Ёмкость можно использовать любую, главное, чтобы её объём был не меньше 5 литров. Предпочтение можно отдать длинным балконным вазонам 60-80 см. В них спокойно будут расти 6-7кустиков.

Почва

Следующий этап — это подготовка грунта. Здесь есть 2 варианта: купить готовую смесь или приготовить самому. Если вам удобен первый вариант, то лучше всего брать смесь, предназначенную для тыквенных растений, но если такой нет, то вполне сгодиться универсальная. Если рассматривать второй вариант — приготовление смеси самостоятельно, то тут нет ничего сложного, понадобятся следующие ингридиенты:

  • Компст для огурцовЗемля
  • Компост (перегной)
  • Древесная зола или древесный уголь, который необходимо потолочь
  • Просеянный песок
  • Опилки (необязательно)

Всё это в пропорции 1:1 необходимо тщательно перемешать. Смесь готова. Не забудьте хорошенько прогреть землю. Для этого равномерно насыпьте её на противень и поместите в духовку на 20 минут при температуре 120-150 градусов. Делается это в целях обеззараживания.

Когда всё будет готово, необходимо насыпать землю в посадочную ёмкость. Но не спешите это делать сразу. Обязательно удостоверьтесь, что в ящичке или вазоне есть дырочки на дне, чтобы через них могла уходить лишняя влага. Также большим плюсом будет, если в ёмкость уложить дренажный слой, на который уже будет насыпать почва. В качестве дренажа можно использовать керамзит или среднюю щебёнку. Толщина слоя 1,5-2 см, больше не надо. Если всё в порядке, отверстия есть, дренаж насыпан (по желанию), то заполняйте ёмкость и можно переходить к следующему этапу.

Подготовка семян к посадке

Перед тем как высадить семена в почву, их следует предварительно подготовить. Существует много разных способов и каждый пользуется наиболее удобным. Вот 3 наиболее распространённых метода:

  1. Замачивание
  2. Термообработка
  3. Замачивание в марганцовке

Рассмотрим каждый из них немного подробнее.

Замачивание

Семена огурцаСтарый и проверенный метод. Семена выкладываются на тряпочку, после чего аккуратно заворачиваются. Далее, их помещают в небольшую посуду с тёплой водой (30-35 градусов) ровно на 24 часа. Основное правило — это всё время поддерживать температуру воды, поэтому её необходимо менять каждые два-три часа. Лучшего эффекта можно добиться, если добавить в воду древесной золы. Спустя сутки, семена необходимо извлечь и промыть под проточной водой.

Читайте также:  Огурец Герман F1: описание, выращивание и отзывы

Термообработка

Тут тоже всё просто. Семена заворачиваются в тряпочку, после чего помещаются в горячую воду (55-60 градусов), на 20, максимум 30 минут. Затем их следует извлечь и на пару минут поместить уже в холодную воду.

Раствор марганцовки

Выращивание огурцов зимой в домашних условиях

Этот метод чем-то схож с двумя предыдущими, можно даже сказать, что их соединили в один. Семена заворачиваются в тряпочку и помещаются в термос с горячей водой (50 градусов) на пару часов. Затем их следует извлечь и поместить в слабый раствор марганцовки на 30 минут.

Вот и всё, что касается обработки семян. Пора переходить к следующему этапу в выращивании огурцов в домашних условиях.

Время сеять

Огурцы можно высаживать по-разному. Кто-то сначала высевает семена по маленьким стаканчикам, а после пересаживает в ёмкости побольше, а кто-то, наоборот, сразу сеет в ящик или вазон. Разницы особой тут нет, кому что удобнее. Куда важнее правильно провести посадку. Для этого землю лучше увлажнить, иначе при поливе сухого грунта есть риск размыть землю и оголить семена.

Глубина заделки составляет 2-2,5 см, не больше. После того как все семечки будут высажены, ёмкость необходимо накрыть стеклом или пищевой плёнкой и поставить куда-нибудь в тёплое место, где температура будет не меньше 25 градусов. В течение первой недели должны появиться уже первые ростки, поэтому плёнку можно убрать, а саму ёмкость перенести на балкон, лоджию или другое место, где температура будет уже поменьше — градусов 20, но при этом освещение должно быть хорошим.

Всё что останется потом — это формировать кустик и создавать необходимые условия для правильного выращивания дома.

Процесс формирования

Формировка кустика происходит при помощи прищипывания. Для того чтобы начали расти боковые отростки, необходимо прищепить верхушку, после 5 листа. Обычно, на каждом домашнем кусте, оставляют максимум по 3 плети, которые также в дальнейшем обрезают, но уже после 10-11 листика. Так и происходит формировка домашних огурцов. Главное, стараться особо не перегружать кустики, иначе итоговый урожай не слишком вас порадует.

Ещё один важный момент при выращивании — подвязка. По возможности стоит организовать что-то вроде небольшой шпалеры, на которую огурцы могли бы запустить свои плети. Удобнее всего это сделать в длинных вазонах или ящичках. По краям втыкаются две палочки или два штырька, и к ним привязывается специальная сетка или капроновая нить в несколько рядов. Для одинарных горшков немного по-другому. Вокруг кустика втыкаются 4-5 палочек, к ним привязывается сетка и на неё уже пускают плеть.

Читайте также:  Сорта огурцов для теплицы: посадка и уход

Полив, уход, подкормка

Огурцы зимой в домашних условияхЧтобы выращивать огурцы зимой и получить хороший урожай, одной формовки будет мало. Очень важно создать дома все необходимые условия и обеспечить должный уход. Самое первое, с чем следует определиться — это место. Как было сказано ранее, лучшим вариантом будет лоджия, балкон или подоконник. Особое предпочтение следует отдать южной стороне или юго-восточной, где света бывает больше.

Если вдруг будет нехватка света, то придётся позаботиться об искусственном освещении, поскольку зимой очень часто погода бывает пасмурной. Кроме света, огурцы любят влажный воздух, поэтому рядом с ними можно поставить какую-нибудь ёмкость с водой, проводить опрыскивания из пульверизатора или же подключить специальный прибор — увлажнитель воздуха, но первых двух способов будет достаточно.

Выращивая огурцы дома, важно проводить подкормку хотя бы раз в месяц. Лучше всего использовать органические удобрения, так как они будут намного полезнее для растения. Удобрение можно сделать дома и самому. Всё что понадобиться — банановая кожура, из которой делается настойка. Её заливают водой и оставляют до тех пор, пока там не начнётся брожение. Только после этого настойку берут и поливают ею огурцы, предварительно разведя с водой в пропорции 1:10.

Что касается полива, то он должен быть умеренным. Воду рекомендуется использовать тёплую, комнатной температуры. Переувлажнять почву не стоит, поскольку это может привести к загниванию корневой системы. Частоту полива следует регулировать самостоятельно, ориентируясь на высыхание земли. Если почва практически сухая, но при этом чувствуется лёгкая влага, значит, самое время провести полив.

На этом процесс выращивания заканчивается и наступает время собирать урожай.

Пора собирать урожай

Чтобы получить максимум с каждого кустика, созревшие огурцы следует срывать через день, максимум два, чтобы растение могло отдавать силы на те плоды, которые ещё не вызрели. Если следовать этой рекомендации, то можно получить вполне хороший и длительный урожай.

Как видите, сложного ничего нет и выращивать домашние огурцы зимой может каждый, главное, соблюдать все правила ухода. Хорошего вам урожая!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

комментарии

добавить комментарий

ЗАКРЫТЬ РЕКЛАМУ